都々逸と作詩

都々逸の学びと創作を中心に作詩関連や雑記、散歩写真など。

MENU

床にひろがった日本酒(雑記)

コンビニの中には、買った商品を客が自分で袋詰する店もあります。
スーパーマーケットは以前から客が袋詰する店が多かったですが、コンビニは、マイバックの利用が推奨されるようになり、レジ袋が有料になってから客が袋詰する店が出てきたと思います。
ただし、私がよく行く店に限って言えば、客が袋詰をするコンビニは今でも少ないです。

 

さて、昨夕のことです。
私は客が自分で袋詰をするコンビニに入店しました。すると、出入口の近くに設置された袋詰用の台のところで、仕事の帰りだと思われる少し汚れた作業服のオジさんがレジを済ませた商品をちょうど袋詰しているところでした。

オジサンというより初老の男性というほうが正確かもしれませんが、ここではオジサンと呼んでおきます。

オジサンは袋詰の途中で、買ったばかりの日本酒のカップを床に落としてしまったのです。カップがすべって手から離れてしまったようです。

カップはガラスですので、床に落ちると割れ、あたり一面に破片が飛び散りました。こぼれた日本酒は床に広がってゆきます。
割れた音に気がついて、店員もすぐに駆けつけてきました。

オジサンは、
「すべって落としちゃってさ、カップ割れてさ、酒で床が濡れちゃったね、悪いね、ごめんね」
と、若い店員に謝りながら、破片を拾おうとしました。
「いいですよ。だいじょうぶですよ。片付けますので、このままでいいですよ」
と、店員は言いましたが、それでもオジサンは、
「悪いね、すまないね、床が酒だらけだね」と、何度も繰り返し、謝り続けています。

 

 

だけどさ、床に広がってしまった日本酒、そのオジさんにとって、もの凄く大事で貴重なものなんじゃないかな、と、私は思うんだよね。
たった一本しか買わなかったカップ酒。それを落として割ってしまったのは、とても残念で悔しいことだと思うんだよね。

酒好きなら分かるさ、その一本を飲むことをどれだけ楽しみにしていたか。そして、本当は一本だけじゃ足りないってこともさ……

でも、その悔しさ、無念さを押し殺して、オジサンは何度もなんども店員に謝り続けているんだよね。
私はオジサンの胸中を察し、その人柄や心根に思いを馳せ、どうにもやるせない気持ちで店を出ました。

今週のお題「お風呂での過ごし方」(都々逸の創作)

今週のお題「お風呂での過ごし方」

 

あの頃は
夫婦で色々
楽しい風呂も
今じゃお湯さえ
入れ換える

 

アノコロワ
フーフデ エロエロ
タノシイ フロモ
イマジャ オユサエ
イレカエル

ミント酒失敗(雑記)

植物のミントの葉と茎を酒のジンに入れて一週間後。表から撮影。

 

一週間ほど前に、ミントをジンに詰め込んでミント酒を作ろうと試みた。

ジンにミントを入れてみた(雑記) - 都々逸と作詩

 

植物のミントの葉と茎を酒のジンに入れて一週間後。裏から撮影。

ミントを入れて一週間放置したジン

うっかり一週間も放置してしまった。一週間も漬け込んでいると、上の写真のようにジンの色が薄黃緑色になってきた。ミントの葉や茎の色素が溶け出たのであろう。

それに、写真ではよくわからないだろうが、ミントの葉が少し黒ずんでいる。気持ちのよい色ではない。一週間は放置のしすぎ、漬け込みすぎたのかもしれない。

正直に言えば「あまり飲みたい気はしない」

それでも、とりあえずグラスに注いでみた。

ミントを漬け込んだジン注いだグラス

見るからに草色である

キレイで鮮やかなミントグリーンなどとは決して言えない色だ。お茶の色に似ているかもしれない。それはそうだろう、どちらも緑葉から抽出された液体なのだから。

まずニオイを嗅いでみた。ミントの香りはしなかった。さらにミントの揮発性もまったく感じられない。ミント酒作りは失敗である。残念だ。

 

では草クサいかというと、意外にそれほどでもない。そもそもジンという酒はそれ自体が草クサいものである。そのジンにミントという草を漬け込み、この色になったことで、草っぽいニオイが増すかと思えば、そうではなかった。むしろニオイが抑えられている。なぜだろう?

とにかく恐るおそる飲んでみた。やはり、ジン独特のフレーバーが減少している。ミントの風味も感じられず、癖のない味に変質している。

しかし、それなら飲みやすいかといえば、そんなこともない。風味があまりないため、かなりボヤけた味になってしまっていて、旨くないのだ。

どうして風味が減少したのか、その理由はわからない。ジンのニオイとミントのニオイが打ち消しあったのか…… いや、そんなことって有り得るのだろうか。さっぱりわからない。

理由は不明だが大失敗であることは間違いない。


どんな作用でこんなことになってしまったのかわからないが、ミントを入れていた時間が長すぎたことが悪く働いていると推測される。葉っぱが黒ずむまで放置したら駄目だろうね、そりゃね。

またもし試みるとしたら、ミントを入れてからあまり時間を置かずに飲んでみたい。

 

とはいえ、今回の失敗作も、結局、ひと瓶すべて飲んでしまったので、それほど不味いわけでもなかったのかもしれない。いや、単に私が酒に意地汚いだけか。

とりあえず、悪酔いすることはなかったし、二日酔いになったり体調を壊すようなこともなかったことは付け加えておきたい。

今週のお題「今月の目標」(都々逸の創作)

今週のお題「今月の目標」

 

目標は
あれかこれかと
考えあぐね
何もせぬまま
月は去る

 

モクヒョーワ
アレカ コレカト
カンガエ アグネ
ナニモ セヌママ
ツキワサル

ジンにミントを入れてみた(雑記)

植物のミントの葉と茎の写真

刈り取ったミントの葉と茎

「どこからともなくミントの種が飛来し、雨が続いたおかげで勝手に発芽したので、それを育てることにした」というような記事を先月の初頭くらいに書いた。

天から何とミントがホントに降ってきた(雑記) - 都々逸と作詩

 

それがいよいよ生い茂ってきたので刈りとって酒に漬けてみることにした。
「どんな酒に漬けるかべきか?」少しは調べて考えてはみた。しかし、蒸留酒なら何でもいいように思えてきた。どんな仕上がりになるのか、やってみなければ分からないからである。

結局、選んだのはジンである。特に理由はない。何となくジンがいいように思えただけだ。

酒のジンが入ったボトルの写真

ジン

刈り取ったミントの葉と茎を水洗いしてからジンに入れた。始めは丁寧に入れていたが、だんだん面倒になってきたので、力まかせに押し込んで刈り取った分のすべてを詰め込んだ。

ミントの葉と茎を詰め込んだジン

ラベルが貼ってあってよく見えないので、裏からも撮影。

ミントの葉と茎を押し込んだジンの瓶を裏から撮影

瓶の裏から撮影

ついでに横からも。

ミントの葉と茎を詰め込んだジンの瓶を横から撮影

瓶の横からも撮影

なんだかミントを入れすぎたような気がしてきた。
「過ぎたるはなお及ばざるがごとし」で、おかしな風味になってしまうような予感もある。

ただ、ストレートで飲むのではなく、水や炭酸水で割ってのめば風味も薄まるので、丁度いいような塩梅にならないとも限らない。

 

とりあえずこのまま放置しておき、適当な時期を見計らって飲んでみることにする。
収穫祭はその時に行うことにして、今はとりあえず「漬け込みの儀」が滞りなく執り行われたことを、ここに記しておこう。

 

収穫前のミントが生い茂った鉢

収穫前

収穫後のミントが刈り取られた鉢

収穫後

ほとんど収穫してしまったが、ミントは繁殖力が強い植物なので水だけ与えておけばすぐにまた生い茂ってくると思う。

今週のお題「眠れないときにすること」(都々逸の創作)

今週のお題「眠れないときにすること」

 

眠れなくても
眠れる夜も
寝酒毎日
依存症

 

ネムレ ナクテモ
ネムレル ヨルモ
ネザケ マイニチ
イゾンショー

今週のお題「肉」(都々逸の創作)

今週のお題「肉」

 

肉欲に
堕ちて溺れて
外れた先は
戻る術なき
人の道

 

ニクヨクニ
オチテ オボレテ
ハズレタ サキワ
モドル スベナキ
ヒトノミチ

今週のお題「好きなお茶」(都々逸の創作)

今週のお題「好きなお茶」

 

好きなおちゃらけ
お茶目なちゃら男
ちゃらさ御茶の子
茶を濁す

 

スキナ オチャラケ
オチャメナ チャラオ
チャラサ オチャノコ
チャヲニゴス

 

高架下の灯り(散歩写真)

神田駅から東京駅へは幾つもの鉄道線が走っている。
山手線、中央線、京浜東北線上野東京ライン東北本線東北新幹線北陸新幹線
今となっては地上を走る線より、地下のほうが賑やかかもしれないが、
その、東京駅にも近い鉄道高架下の写真。
地名としては大手町になるのか日本橋か。
いずれにしても東京の真ん中にある何だか不似合いで、でも何だか素敵な都会の灯り。

f:id:nakibotaru:20210907192900j:plain

鉄道高架下の灯り

 

f:id:nakibotaru:20210912110701j:plain